10月15日,由山东省科学技术协会、山东省食品科学技术学会主办,青岛农业大学等承办的“泰山科技论坛暨山东省食品科学技术学会第五届年会”于青岛农业大学学术会馆成功召开。会议主要日程之一为 “第九届山东省大学生科技节——“龙大杯”食品加工与安全创新设计大赛”进行颁奖。
经过前期精心准备和实验,我院2项项目在来自全省10所高校的29项项目中脱颖而出,最终获得专家的好评。我院学子代可欣、王艳艳、李文杰、赵晓同、张岐申报的“阿胶系列糖果研制”获得二等奖,由郭兴峰博士指导,我院学子李琦、孔丽、李金星、马睿、刘慧、张晓晓申报的“童颜阿胶胶原蛋白冻”获得优秀奖,郭兴峰老师获得优秀指导教师奖。
通过本次会议增强了我校教师对外交流的机会、开阔了我校学生的眼界,鼓励我校师生在今后的教学、科研和学习中努力提高创新创业意识和能力、积极探索适应高校和企业发展的应用型人才的培养模式,发掘人才、培养人才。